Če se ugotovi, da so jajčne lupine netolerantne na pritisk, jih je enostavno zlomiti, na jajčnih lupinah so prisotne marmorirane lise in jih pri kokoših spremlja fleksorna tendinopatija, to kaže na pomanjkanje mangana v krmi. Dodatek mangana lahko izvedemo tako, da krmi dodamo manganov sulfat ali manganov oksid, tako da krma vsebuje 30 mg mangana na kilogram. Upoštevati je treba, da lahko preveč manganovega sulfata v krmi ali neracionalen postopek predmešanja uniči vitamin D, kar negativno vpliva na absorpcijo kalcija in fosforja.
Ko jejajcebela postane zelo redka in ima užitni del vonj po ribah, preverite, ali je delež repičnih pogač ali ribje moke v krmi prevelik. Pogača oljne ogrščice vsebuje strupene snovi, kot je tioglukozid, v krmi, če je več kot 8%~10%, lahko rjava jajca povzročijo vonj po ribah, medtem ko so bela jajca izjema. Ribja moka, zlasti ribja moka slabe kakovosti, lahko povzroči vonj po ribah v rjavih in belih jajcih, če je prisotnih več kot 10 % krme. Količina repičnih pogač in ribje moke v krmi mora biti omejena, običajno na manj kot 6 % za prvo in manj kot 10 % za drugo. Delež pogače repice, ki je bila razstrupljena, se lahko poveča.
Jajca po hlajenju, jajčni beljak rožnat, volumen rumenjaka se poveča, tekstura postane trda in elastična, splošno znana kot "gumijasta jajca", kažejo svetlo zelene do temno rjave, včasih rožnate ali rdeče lise, ta pojav je povezan s kakovostjo pogače bombažnega semena in z deležem pogače bombažnega semena, pogača bombažnega semena v ciklopropenilnih maščobnih kislinah lahko povzroči jajčni beljak postane rožnat. Prosto stanje bombažnega fenola lahko nastane z železom v rumenjaku, temnejšimi kompleksnimi snovmi, ki povzročijo spremembo barve rumenjaka, piščance nesnice v obroku pogače bombaževega semena je treba izbrati z manj strupenimi sortami, pri čemer mora biti delež splošnega znotraj 7%.
Tanka, debela beljakovinska plast jajčnega beljaka in meja tanke beljakovinske plasti ni jasna, kar kaže, da je krmna beljakovina kokoši ali vitamin b2, vd itd. nezadostna, je treba preveriti krmno formulo hranil glede na dejansko pomanjkanje hranil za dopolnitev.
Če ugotovite, da imajo jajca krvne madeže v velikosti sezama do soje, krvne strdke ali jajčne beljake globoko v svetlo rdeči krvi, poleg jajčnika ali jajcevoda zaradi mikrovaskularnega razpoka, je eden od pomembnih dejavnikov tudi pomanjkanje vitamina K v krmnem obroku.
Barva jajčnega rumenjaka postane svetlejša, običajno vsebuje lutein, več krme lahko poglobi barvo rumenjaka, zaradi pomanjkanja luteina bo barva rumenjaka bleda. Rumena koruzna semena vsebujejo koruzno rumeni pigment, lahko tudi poglobijo barvo rumenjaka, bela koruza in druga semena pa zaradi odsotnosti tega pigmenta ne morejo narediti rumenjakove barve.
Čas objave: 29. oktober 2023
